Browsing Tag

உப்பு

நாம டெய்லி நான்கு விதமான பாய்சன்களை சாப்பிடுறோம்னு தெரியுமா ?- வாழ்க்கை வாழ்வதற்கே-தொடா்- 02

சால்ட் அல்லது கிறிஸ்டல்இப்படி எல்லாம் சொல்லலாம். அதுவும் வெண்மை தான். அதுவும் இந்த பொல்லாத உப்பு, கிட்னி சம்பந்தமான எல்லா வியாதிகளுக்கும் ஆரம்பப்படி.

சமையல் குறிப்பு – பாம்பே இஞ்சி பக்கோடா…

இன்னைக்கு நான் கொண்டு வந்து இருக்கிறது புது விதமான ஒரு ஸ்னாக்ஸ் பாம்பே இஞ்சி பக்கோடா. நல்லா கிரன்சியா மொறு மொறுன்னு செய்யப் போறோம். வாங்க எப்படி பண்றதுன்னு பார்க்கலாம்.

தீபாவளி ஸ்பெஷல் ஸ்வீட்: பால் கேக்!

இன்னைக்கு பாக்க போற ரெசிபி பால் கேக் சிம்பிளா வித்தின் 15 மினிட்ஸ்ல சட்டுனு பண்ணிரலாங்க. வாங்க எப்படி செய்றதுன்னு பார்க்கலாம்.

சமையல் குறிப்பு – மட்டன் சுக்கா வறுவல் இந்த மாதிரி செஞ்சு பாருங்க சுவை பிரமாதம்!!

இந்த சண்டே மட்டன் வாங்க போறீங்களா? இந்த மாதிரி மதுரை ஸ்டைல் சுக்கா வறுவல் செஞ்சி பாருங்க. 30 நிமிடத்தில் ஈஸியா செய்யக்கூடிய இந்த சுக்கா சாதத்தோடு மட்டுமல்ல சப்பாத்தி, பூரி அனைத்துக்கும் சேர்த்து சாப்பிட சூப்பராக இருக்கும்.

சமையல் குறிப்பு- நெத்திலி மீன் தொக்கு!

நாம்ப பாக்க போற ரெசிபி நெத்திலி மீன் தொக்கு. குட்டியாக இருக்கும் நெத்திலி மீனை பலரும் குழம்பு தான் செய்து சுவைத்து இருப்பார்கள் ஆனால் அதனை தொக்கு செய்தால் இன்னும் சுவையாக இருக்கும்

சமையல் குறிப்பு: கிரிஸ்பி பொட்டேட்டோ பிரை!

இன்னைக்கு நம்ப சமையல்ல அடுத்து குட்டீஸ்க்கு பிடிச்ச மாதிரி கிரிஸ்பியா உருளைக்கிழங்கை வச்சு பொட்டேட்டோ பிரை தான் பண்ண போறோம்.

சமையல் குறிப்பு: வெஜ் மோமோஸ்!

இது குட்டீஸ்க்கு ரொம்ப பிடிச்ச ஒன்னுன்னு கூட சொல்லலாம். என்ன இந்த ரெசிபி செய்ய நமக்கு தான் கொஞ்சம் வேலை அதிகம் இருந்தாலும் நம்ம குட்டீஸ்காக அதை பெருசா எடுத்துக்க மாட்டோம்.

சமையல் குறிப்பு: வெஜிடபிள் ரவா இட்லி!

இன்னைக்கு நம்ம குட்டிஸ்க்கு பிடிச்ச மாதிரி ஒரு ரெசிபி. இட்லி நார்மலா அரிசி மாவுல செய்யாம ரவைல வெஜிடபிள்ஸ் மிக்ஸ் பண்ணி செய்ய போறோம். இது வித்தியாசமாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும். எப்படி செய்யறதுன்னு பார்க்கலாம்.

சமையல் குறிப்பு – கேரள ஸ்பெஷல் தெளரி அப்பம்!

வழக்கமா செய்ற அப்பம  செய்யாம ஒரு முறை இதை ட்ரை பண்ணி பாருங்க சுவை சூப்பரா இருக்கும். சரி வாங்க இது எப்படி பண்றதுன்னு பார்க்கலாம்.