Browsing Tag

கடலை மாவு

தீபாவளி ஸ்பெஷல் ஸ்வீட்: ஹார்லிக்ஸ் மைசூர் பாக்!

தீபாவளி வந்தாச்சு அதனால ஸ்வீட்ஸ் சாப்பிடாம தீபாவளி கொண்டாடினா எப்படி வாங்க ஹார்லிக்ஸ் வச்சு அதுல மைசூர் பாக் எப்படி பண்றதுன்னு பார்க்கலாம்.

சமையல் குறிப்பு – வாழைப் பூ பக்கோடா!

குட்டிஸ்ல இருந்து பெரியவங்க வரைக்கும் ஹெல்தியா சாப்பிடற மாதிரி இன்னைக்கு ஒரு ரெசிபி வாழைப்பூ பக்கோடா தாங்க செய்யப்போறோம்.

சமையல் குறிப்பு: வெஜி ஃபேன் கேக்!

ஒரு தோசை கல்லில் ஃபேன் கேக் அளவில் ஊற்றி சிறிது எண்ணெய் விட்டு பொன்னிறமாகும் வரை வேகவிட்டு எடுத்தால் சுவையான சூடான வெஜி ஃபேன் கேக் தயார் இதனை நார்மல் கல்லை சட்னி அல்லது கிரீன் சட்னியுடன் சுவைத்து சாப்பிடலாம். சுவையானதாகவும்…

சமையல் குறிப்பு- பொட்டேடோ மேகி நக்கெட்ஸ்!

ஒரு பாத்திரத்தில் வேகவைத்து மசித்த உருளைக்கிழங்கு, கடலை மாவு, இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட், கருவேப்பிலை கொத்தமல்லி, பச்சை மிளகாய், உப்பு, மேங்கோ பவுடர் சேர்த்து நன்கு பிசைந்து சிறு சிறு உருண்டைகளாக பிடித்து வைத்துக் கொள்ளவும்.

சமையல் குறிப்பு: பன்னீர் ஃபேர்ட் நெக்ஸ்ட் சாட்!

இன்னைக்கு நம்ம  பார்க்கப் போற ரெசிபி இதுவரைக்கும் நீங்க யாரும் ட்ரை பண்ணாத ஒரு புது ஸ்நாக்ஸ் வகையான பனீர் ஃபேர்ட் நெஸ்ட் சாட் தாங்க. இதோட நேம்மே புதுசா இருக்குல்ல, சரி வாங்க இதை எப்படி செய்யறதுன்னு பார்க்கலாம்.

சமையல் குறிப்பு: மொறு மொறுப்பான உருளைக்கிழங்கு பந்துகள்!

குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான உருளைகிழங்கினை வைத்து சுவையான மொறு மொறுப்பான் உருளை பந்துகளை செய்து கொடுங்கள்

சமையல் குறிப்பு: பச்சை பட்டாணி வடை

ஊற வைத்த பட்டாணி பருப்பை ஒரு மிக்ஸி ஜாரில் போட்டு அதில் பூண்டு தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து ஒன்றும், இரண்டுமாக சிறிது கொரகொரப்பாக அரைத்து எடுத்துக் கொள்ளவும்.