அஜினோமோட்டோ : டேஸ்டா இருக்கேனு மட்டும் நினைச்சுறாதீங்க ! வாழ்க்கை வாழ்வதற்கே பாகம் 14

இந்த வார அங்குசம் இதழ் படிக்க..

அஜினோமோட்டோ (Monosodium Glutamate – MSG) யின் தொலைநோக்கிலான மற்றும் உடனடி பக்கவிளைவுகள் குறித்து நிபுணர்கள் பலரும் எச்சரித்துள்ளனர். அனுமதிக்கப்பட்ட அளவைவிட, கூடுதலாக பயன்படுத்துவதால் ஏற்படும் உடல் நலக்கேடுகளை பட்டியலிடுகிறார்கள்.

அதில், தலைவலி, வியர்வை அதிகரிப்பு, நெஞ்சு வலி போன்றவை சிலருக்கு உடனடியாக ஏற்படலாம். இதில் சோடியம் அதிகம் உள்ளதால், இரத்த அழுத்தம் (BP) சக்திவாய்ந்த முறையில் அதிகரிக்க வாய்ப்பு உள்ளது. இதய நோய் உள்ளவர்கள் மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம் கொண்டவர்கள் அஜினோமோட்டோவை தவிர்த்தல் நல்லது.

திருச்சியிலிருந்து முதல் இன்டர்நேஷனல் ரோட்டரி இயக்குநர்…

அதிகமாக உட்கொண்டால் சோர்வு, உடல் பருமன், செரிமான கோளாறு, வயிற்று எரிச்சல், மூட்டுவலி போன்றவை ஏற்படலாம். ஆகசம், மிகப்படியான உள்ஆகும் குளூட்டமிக் அமிலம், நரம்பு செல்களுக்கு பாதிப்பை ஏற்படுத்தும் அபாயம் உள்ளது என்று எச்சரிக்கிறார்கள்.

அங்குசம் குழுமத்துடன் இணைந்து பணியாற்ற வாய்ப்பு.

மேலும், ஒற்றை தலைவலி, கடுமையான தலைவலி மற்றும் தலை சுற்றுதல், உடல் எடை மற்றும் கொழுப்புச் சத்து அதிகரிப்பு மீள முடியாத நரம்பு மண்டல பாதிப்பு ஏற்படும் அபாயம் இருப்பதோடு, சில ஆய்வுகளில் புற்றுநோய் செல்களை வளர்க்கும் வாய்ப்பு பற்றிய குறிப்புகளும் இருப்பதாக குறிப்பிடுகிறார்கள்.

குறிப்பாக, கர்ப்பிணி பெண்கள், குழந்தைகள், மூப்புப் أமற்றும் இதய நோய், உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்கள் இந்த விசயத்தில் மிக கவனமாக இருக்க வேண்டும் என்கிறார்கள்.

—   பேரா. சா.அருள்

திருச்சியில் நவீன மாடூலர் கிச்சன் -உங்கள் வீட்டிலும் | National Modular Kitchen #business #trending